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五香炒豆干

五香炒豆干的做法

1张图片

“豆干筋道味美，简单好做。
简单几分钟，来一个快手美味的五香炒豆干，岂不乐哉！”

食材明细

主料

豆干适量

辅料

青红辣椒丝 适量

配料

油适量
五香粉 适量
蒜蓉适量
生抽适量
小茴香 适量
食盐适量

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五香炒豆干的做法步骤

1
豆干用热水清洗。
2
切成均匀的薄片。
3
红辣椒切丝。
4
青辣椒切丝。
5
凉油下锅，加入小茴香煸出香味，然后大火炒一下辣椒丝翻炒几下。
6
加入豆干、生抽、五香粉和食盐，翻炒均匀，出锅前加入蒜蓉。

来自美食天下麦香之狐的作品

使用的厨具：炒锅

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