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披萨的花式做法——迷你披萨

披萨的花式做法——迷你披萨的做法

2张图片

“脆脆的皮，香浓的馅料，简单又美味，”

食材明细

主料

辅料

馄饨皮 数张
白砂糖 适量
酱肉适量

其他口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

迷你披萨的做法步骤

1
圣女果焯水后剥皮，
2
放如锅内，小火加热，放入适量糖，用木勺边搅拌边捣碎，直至成颗粒感比较粗的酱，
3
馄饨皮平铺在烤盘上，均匀的刷上一层色拉油，
4
在中间放上番茄酱，
5
在番茄酱中间放上酱肉，
6
满满的撒上一层马苏里拉芝士碎，放入预热190℃烤箱上层烘烤5-7min，馄饨皮边金黄，表面芝士融化即可，

小窍门

这里的番茄用圣女果的味道会比较搭，如果用大番茄，hi比较酸，也比较稀，不太适合这个做法，

来自美食天下灵泠的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

所属分类：烘焙烤箱菜儿童快餐

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