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马兰头炒鸡蛋的做法

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马兰头炒鸭蛋:色艳味美,滋阴清肺,清热凉血,利尿消肿。

鸭蛋的营养价值高,可以给我们的身体提供丰富的蛋白质和各种营养,马兰头这主要表现在一个药用价值上面,所以这两者的结合,可以更好的帮助我们保健自己的身体健康补充各种各样的营养,制作方法更是简单。

食材明细

主料
辅料

马兰头炒鸡蛋的做法步骤

  • 马兰头炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    地里采摘回来洗干净
  • 马兰头炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    热水飞水
  • 马兰头炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    马兰头控水之后宁干,切碎
  • 马兰头炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    打入鸭蛋搅拌均匀,加入少许的盐,滴2滴白醋
  • 马兰头炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    加入茶油先煎,后炒,装盘

小窍门

1.焯马兰头的水里放些油.成品油亮好看。
2.不用放太多调料,保持清香。
来自 美食天下 娜味美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   午餐  

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