油豆腐炒螃蟹
油豆腐炒螃蟹的做法步骤
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1食材:螃蟹(已清洗)、油豆腐、姜片、香葱 -
2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。 -
3将油豆腐放在案板上切开,待用。 -
4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
5随后,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。 -
6翻炒一下。 -
7接着,合入,切好的油豆腐,加入适量的清水翻动一下煮开至熟。 -
8然后,加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10调味炒匀。 -
11最后,搁入香葱,即成。
