西红柿鸡蛋汤面鱼
西红柿鸡蛋汤面鱼的做法步骤
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1热油,倒入切好的西红柿翻炒,西红柿出汁后加入水,慢火等煮开,这段时间可以和面,准备食材 -
2适量的面粉加入鸡蛋,小量加入清水,搅拌 -
3搅拌持续,分数次,少量加入清水 -
4搅拌至面团黏在一起即可,吃的时候会更有嚼劲 -
5用一根筷子延碗口边缘将面团夹挤出碗口,滑入西红柿汤中 -
6同西红柿汤一起,倒入鸡蛋花,煮沸即可装盘






