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肉丁萝卜土豆饭
肉丁萝卜土豆饭的做法步骤
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1所需材料：将土豆，红萝卜去皮切成丁，肉也切成丁。 -
2肉丁里加入一勺黄豆酱，两勺淀粉和适量的酱油拌匀备用。
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3上锅入适量水烧开，将萝卜土豆烫至8成熟捞起。
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4上炒锅入适量油加热，放入肉丁拌炒一小会。
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5加入适量的酱油和适量的盐炒开。
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6再加入大约一小碗的水煮开。
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7最后加入萝卜土豆丁烧至汤汁浓稠关火。
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8取个盘子，用保鲜袋装入适量白饭，团成小猫头形状。如图
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9将心里美萝卜切成蝴蝶结，黑葡萄和圣女果切成两半薄片。
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10将葡萄圣女果放入白饭里造型，再用适量白饭团出两个乒乓球大小的小圆球放两下边。将海苔剪出6小根猫胡须放入就可以了。
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11最后将土豆萝卜肉丁浇在饭团周围完成。（注意汤汁别浇在白饭上哦，以免影响美感）
小窍门
喜欢吃辣的也可放入辣椒，或加入咖喱粉，土豆和萝卜也可直接和肉一起炒，但是煮的时间较长，怕会将肉煮老。所以偶选择提前焯烫至半熟。
