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晚餐
瑶柱虾仁蒸丝瓜
by
家有桐宝
食材明细
主料
丝瓜
适量
虾仁
适量
瑶柱
适量
粉丝
适量
辅料
油
适量
盐
适量
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
瑶柱虾仁蒸丝瓜的做法步骤
1
丝瓜切块,粉丝虾仁热水泡发。
2
瑶柱加半碗水上锅蒸15分钟,蒸出的水留用。
3
盘内粉丝铺底,码上丝瓜,撒上瑶柱虾仁,将蒸瑶柱和泡虾仁的水加适量盐和胡椒粉搅均匀洒在上面。
4
蒸锅里水烧开,放入盘子,蒸5分钟后取出,锅烧热油,淋上即可。
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