芝士肉末烤口蘑
芝士肉末烤口蘑的做法步骤
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1用剪刀剪去口蘑头部 -
2浸泡片刻,洗净捞起 -
3取出配料、黑椒粒、椒盐粉、芝士碎、肉末 -
4肉末调入少许盐、橄榄油搅拌均匀 -
5口蘑切口朝上,填上肉末 -
6肉末上面放上芝士碎 -
7全部填好馅料后,摆在铺上锡纸的烤盘上 -
8放入烤箱中层,通电,遮上烤箱门,上下火200度,烘烤20分钟 -
9烤好后取出食物,表面撒些椒盐粉、黑椒粒即可食用
小窍门
食尚小贴士:口蘑买回后浸泡片刻再清洗干净,肉末先腌制一会,入味后放在口蘑切面,经过烘烤后的肉末渗透的肉汁刚好流入口蘑中,非常美味。椒盐粉和黑椒粒最后加入调味即可。









