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香椿芽炒鸡蛋
xianxiantutu
1张图片
食材明细
主料
香椿芽
1捆
鸡蛋
3-4个
辅料
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤
1
香椿芽去根洗净,鸡蛋打散。
2
香椿芽顶刀切碎。
3
鸡蛋打散,加盐。
4
鸡蛋液倒入香椿芽中,搅拌均匀。
5
锅内油热,倒入和好的香椿蛋液,大火翻炒。
6
炒至蛋液凝固即可,咸淡不够可以再加点盐调节。
7
盛出即可。
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使用的厨具:不粘锅
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