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秘制烤鸡翅的做法

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侄子这几天幼儿园放学看到路边的烤鸡翅总闹着要吃,雷妞也闹着要吃烤鸡翅,外面的总是嫌不干净,又害怕鸡翅不好,所以昨天去超市买了鸡翅今天给娃娃们烤来吃

食材明细

主料
辅料

秘制烤鸡翅的做法步骤

  • 1
    鸡翅在水里泡一会,洗净控水
  • 秘制烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    把生抽,老抽,料酒,盐拌了,然后把鸡翅放里面用手把料拌均匀。(我的一次性手套用完了,就用手抓了)腌2个小时以上,我中途把鸡翅翻了好几次,为了让鸡翅充分腌入味
  • 秘制烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    烤箱200度,预热5分钟。预热过程中顺便把鸡翅刷上蜂蜜和油(烤盘也刷上油,以免鸡翅粘上面)。
  • 秘制烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    烤箱热了以后把烤盘放入烤箱,200度,加热十分钟
  • 秘制烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    十分钟后把烤盘拿出来,把鸡翅正反两面再涂一层蜂蜜和油(涂蜂蜜是为了给鸡翅上色)继续200度加热10分钟
  • 秘制烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    鸡翅完美出炉!

小窍门

我家是给雷妞和侄子吃的所以没有放辣椒面,如果喜欢吃辣的可以在腌鸡翅的料里加辣椒面。我烤的时候有三个最后放了孜然,然后在烤箱里又加热了3分钟,果然比宝宝们的好吃!就是宝宝们不能吃,比较上火
来自 美食天下 雷妞妞 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜  

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