糯米蛋
糯米蛋的做法步骤
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1糯米浸泡一夜如果是当天泡的话建议温水泡四个小时
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2糯米控干水加入生抽盐各种食材淹制半小时这样更入味 -
3这个期间我们可以敲蛋壳了,选择尖的部分,轻轻敲一下剥出一个小洞倒出蛋白留蛋黄然后灌入我们淹制的糯米 -
4然后放入蒸笼蒸50分钟即可开盖时候亲们注意你们的手别急着拿烫哇


