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酸豆角炒鸡杂

酸豆角炒鸡杂的做法

1张图片

“一道简单易做，又下饭的菜。”

食材明细

主料

酸豆角 适量
鸡杂适量

辅料

青椒适量
姜适量
酱油适量
葱适量
蒜适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸豆角炒鸡杂的做法步骤

1
处理好鸡杂，清洗干净。（我让店家提前帮切好了）
2
放油、姜葱蒜略炒，倒入鸡杂，炒制五六分钟。
3
倒入酸豆角（我在超市买的袋装的）炒三四分钟。
4
放人青椒略炒，倒酱油上色，洒盐出盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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