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蒜泥拌黄瓜

蒜泥拌黄瓜的做法

2张图片

食材明细

主料

黄瓜 2根
鲜蒜 1头

辅料

调味酱油 15毫升
醋 15毫升
白糖 5克
盐 1克
味精 2克
香油 10毫升

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜泥拌黄瓜的做法步骤

1
先将黄瓜洗净。
2
把刀平着拍两下，切成小块。
3
盛到干净盆里。
4
蒜剥皮，用刀切碎。
5
将蒜末和黄瓜放到一起。
6
放入调味酱油、盐、醋、白糖、香油、味精拌匀。
7
盛入盘中，即可享用。

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