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家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
蒜泥拌黄瓜
by
gaopingzhao
食材明细
主料
黄瓜
2根
鲜蒜
1头
辅料
调味酱油
15毫升
醋
15毫升
白糖
5克
盐
1克
味精
2克
香油
10毫升
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜泥拌黄瓜的做法步骤
1
先将黄瓜洗净。
2
把刀平着拍两下,切成小块。
3
盛到干净盆里。
4
蒜剥皮,用刀切碎。
5
将蒜末和黄瓜放到一起。
6
放入调味酱油、盐、醋、白糖、香油、味精拌匀。
7
盛入盘中,即可享用。
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