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鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法

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这道菜纯属个人临场发挥,冰箱里现有的东西组成的,味道还不错,就是蔬菜卷有生菜的原因,卷的有点松。天气越来越热,这道菜做起来很快,吃起来也比较清爽,试试吧!

食材明细

主料
辅料

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤

  • 鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤:2
    2
    准备材料。
  • 鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤:3
    3
    芦笋焯熟,樱桃萝卜和西红柿切成薄片。
  • 鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤:4
    4
    把所有材料铺在豆皮上,不要铺太多,尤其是生菜,太松散不好卷起来。
  • 鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤:5
    5
    切成4-5厘米长的段。
  • 鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤:6
    6
    热油,把鸡蛋打散炒熟。
  • 鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤:7
    7
    加入蒜片和黄酱。
  • 鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤:8
    8
    加入番茄酱,等番茄酱香味炒出来,关火。
  • 鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤:9
    9
    将炒好的鸡蛋番茄酱放在码好蔬菜卷的盘子中。开饭!
来自 美食天下 虎哥爱宝妹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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