1.红薯粉丝提前用水泡软；煸炒五花肉时放少量的油，要将五花肉中油脂煸炒出来，再来炒泡菜和粉条；
2.韩式辣椒并不辣，还带有微微的甜味，所以整道菜放这么多辣椒一点不用怕，但要注意少放盐，因为泡菜和辣椒都有盐味。