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蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

1张图片

食材明细

主料

海虾 300g

辅料

蒜若干
蒸鱼豉油 少许
葱少许

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1
虾减去多余的胡须触角纱线，洗净沥干
2
龙口粉丝用温水泡软
3
粉丝铺在盘底
4
将虾摆放整齐
5
剥蒜
6
压成蒜泥
7
准备一些葱花
8
锅中放油将蒜泥炒香
9
加少许蒸鱼豉汁（或者生抽），一起炒香，再加少许水
10
将超好的酱汁倒入盘中，开始蒸，水开后大约15分钟即可。
11
最后出锅后，撒上葱花，再浇一点热油上去，就更香啦

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使用的厨具：蒸锅

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