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简易蛋炒饭

简易蛋炒饭的做法

5张图片

“Rare家简餐

绽放一个微笑给你

每好的一天从早餐开始

蛋炒饭+台湾小烤肠+黄瓜片

外加水果香水梨，一杯热的蜂蜜牛奶

拼一朵向阳花

绽放一个来自春天的微笑

问候晴天的早安！！！”

食材明细

主料

米钣 300g
鸡蛋 1个

辅料

精盐 0.5勺
油 1勺

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

简易蛋炒饭的做法步骤

1
锅内放入少量油烧热
2
敲一个鸡蛋近去，迅速用铲子划散。
3
加入一碗米饭，翻炒均匀。
4
放入适量的盐，调味
5
出锅装碗压实，倒扣在餐盘里，黄瓜和烤肠切片安自己喜欢拼盘就可以了。

小窍门

1、不粘锅，油不需要太多。
2、鸡蛋也可以打散了再放入煎，看自己方便。
3、随意调味

来自美食天下 Rare食记的作品

使用的厨具：不粘锅

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