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凉拌莴笋海带丝

凉拌莴笋海带丝的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋 1根
海带丝 适量

辅料

大蒜适量
生抽适量
香醋适量
盐适量
香油适量
花椒粉 少许

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌莴笋海带丝的做法步骤

1
莴笋去皮洗净，切丝。
2
干海带用温水泡软。（我每次买回来海带都会全部泡透，洗干净，晒干再保存，吃的时候直接泡软就可以了）
3
大蒜捣成泥。
4
将莴笋丝和海带丝放入盆中，放入蒜泥，盐。
5
加入一汤匙香醋。
6
一汤匙生抽（或蒸鱼豉油）。
7
少许花椒粉。
8
加入香油。
9
拌匀即可。

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