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三文鱼煎饼

三文鱼煎饼的做法

1张图片

“很荣幸得到美食天下给予“得利仕无油烟不粘锅”的免费试用机会，收到这款锅就开箱煎饼喽。”

食材明细

主料

三文鱼 100g
普通面粉 120g

辅料

胡椒粉 少量
洋葱半个
食盐少量
饮用水 少量
鸡蛋 1个
香葱几颗
橄榄油 适量

葱香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

三文鱼煎饼的做法步骤

1
把所有材料备齐
2
面粉加入饮用水搅拌均匀，状态如酸奶般的程度就可以了
3
把鸡蛋敲入搅拌好的面糊中搅拌均匀
4
把三文鱼、洋葱、葱段切碎加入鸡蛋面糊搅拌均匀
5
所有材料搅拌成图中状态，加胡椒粉和盐
6
不粘锅刷上少许橄榄油，倒入面糊，拿起锅摇晃均匀，用小火煎至两面金黄，就可以闻到香气扑鼻了哦！
7
晾凉会切片转盘开吃啦
8
得利仕无油烟不粘锅用起来真心爽，上色非常棒也均匀，煎饼后水一冲就整理干净了哦
9
谢谢美食天下给的试用机会

来自美食天下陈潴潴的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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