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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 350克
蒜 10克
洋葱 20克

辅料

一品鲜酱油 1匙
黑胡椒粉 0.5匙
糖匙
蚝油 1匙

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1
准备一根杏鲍菇洗净备用
2
杏鲍菇切成1厘米厚度的片状
3
依次将杏鲍菇改刀成十字花
4
蒜切成蒜粒，洋葱切片备用
5
切好的杏鲍菇装入容器中加入一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、蒜粒，洋葱腌制半小时入味即可
6
腌制入味的杏鲍菇非常诱人噢
7
得利仕不粘锅中小火加热加入适量玉米油
8
将杏鲍菇摆入锅中开始煎制
9
一面煎至金黄色后在煎制另一面，得利仕不粘锅就是棒无油烟无污染易清洗
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盘中摆上生菜做装饰
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将煎好的杏鲍菇摆入盘中
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阵阵鲜美香浓的味道扑鼻而来
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入口有种似肉非肉的感觉好享受
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回味着杏鲍菇的鲜香品着啤酒🍺是一种多么玄妙的感觉

小窍门

蚝油杏鲍菇用“得利仕不粘锅”煎制最大好处既是无油烟无污染不粘锅，只要一点点油就可煎出味美香可口的经典美食，是每位热爱生活、勤俭持家的主妇好帮手哦！

来自美食天下祯祯宝贝的作品

使用的厨具：不粘锅

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