凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝的做法步骤
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1先将紫甘蓝洗净。 -
2切成细丝。 -
3放到热水中淖一下。 -
4盛出来过一下凉水。 -
5放入容器中。 -
6砸好的蒜泥盛入碗中。 -
7彩椒切丝,和紫甘蓝放到一起。 -
8放入盐、白醋、蒜泥调匀。 -
9放入香油、味精拌匀即可。 -
10盛入盘中,即可享用。
