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蛤蜊冬瓜汤
蛤蜊冬瓜汤的做法步骤
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1蛤蜊洗净吐干净沙子，冬瓜去皮后切成块。 -
2一点瘦肉切成丝。
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3锅内热水，水开后倒入冬瓜。
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4水再开后加入瘦肉。
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5瘦肉煮熟后加入蛤蜊。
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6水再开锅就熟了，加盐调味即可。
小窍门
蛤蜊放入水内一开口就可以了~就关火，煮的太久就不鲜美了~口感也不好，汤也不好喝了~里面的蛤蜊捞出来蘸豉油吃很美味~
