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草莓牛奶布丁

吃猴子的桃儿、

草莓牛奶布丁的做法

1张图片

食材明细

主料

牛奶 250ML
淡奶油 100ML
草莓酱 适量

辅料

吉利丁片 3片
糖粉 30G

甜味口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

草莓牛奶布丁的做法步骤

1
准备食材食材和草莓牛奶生羊羹相同
2
吉利丁片冷水泡软
3
淡奶油牛奶糖粉混合隔水加热或微波炉叮搅拌至无颗粒(可以借鉴草莓牛奶胜羊羹)
4
加入泡软的吉利丁片继续加热
5
直至吉利丁片完全融化无颗粒
6
讲做好的草莓酱加入混合的溶液里继续搅拌溶液变成粉红色即可倒入模具中(此处忘记了拍照)
7
放入冰箱冻3-4小时，吃的时候取出加自己喜欢的装饰即可。

小窍门

一定放冷藏保存，不然会冻噢。

来自美食天下吃猴子的桃儿、的作品

使用的厨具：煮锅

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