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汤类
莲子百合炖鱼肚
森哥海味123
1张图片
“
莲子补脾,鱼肚养胃,百合补水
”
食材明细
主料
鱼肚
25g
辅料
莲子
少量
百合
少量
红枣
7个
甜味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
莲子百合炖鱼肚的做法步骤
1
鱼胶和红枣先炖一个半小时
2
百合莲子提前泡好,最后炖半个小时即可
3
最后放点冰糖
小窍门
鱼胶和红枣要先炖,百合和莲子不能炖太久,会粉掉…
来自 美食天下
森哥海味123
的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类:
汤类
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