菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜汤羹夏季食谱

特别新造型--肉圆生菜汤

特别新造型--肉圆生菜汤的做法

2张图片

“大家说这是个什么造型呢？本来肉圆上面再弄点花花绿绿的会好看点，但是急着吃饭也没时间弄了，大家将就将就哦··额的手机放太近照了，都没有美感了。”

食材明细

主料

生菜一斤
肉圆一斤

辅料

盐适量
油适量

其他口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉圆生菜汤的做法步骤

1
肉圆洗净，将其划上叉叉，注意力度，切浅了涨不开，切深了就破了。
2
生菜挑好，泡水1小时左右，洗净沥干备用。
3
将肉圆倒入锅中，放适量水，淹过肉圆即可，大火烧开。
4
肉圆稍煮片刻，倒入生菜。
5
搅拌匀下适量盐。
6
下油煮开即可。

来自美食天下吖冰的作品

使用的厨具：汤锅、煮锅

所属分类：汤类家常菜汤羹夏季食谱

你可能还喜欢

汤类家常菜汤羹