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牛奶木瓜布丁

牛奶木瓜布丁的做法

1张图片

“这款简单的甜品，初学者都可以尝试，零失败！天气热了，学着给孩子们制作一些小甜品吧，放学回来吃点，还是很爽的！”

食材明细

主料

木瓜一个
牛奶 260g
吉利丁粉 17g

辅料

白砂糖 适量

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

牛奶木瓜布丁的做法步骤

1
木瓜切开尾部，掏去里面的籽！
2
吉利丁粉用牛奶调匀
3
将调匀的吉利丁粉倒入奶中，放在火上加热，加入适量白糖，边加热边搅拌，等到牛奶快要煮开时，关火！
4
奶晾凉以后,过滤一下倒入木瓜中！
5
取两根牙签固定好盖子，放入冰箱两三个小时！
6
取出切块就可以吃了！
7
再来一张！！

小窍门

奶的用量根据木瓜大小而定！可以先往木瓜中倒入奶，测得牛奶的用量！

来自美食天下向阳花6339 的作品

使用的厨具：汤锅

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