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马兰头拌香干

浅浅一笑︶°

马兰头拌香干的做法

1张图片

“非常简单的一道凉菜！”

食材明细

主料

马兰头 适量
香干 3片

辅料

盐少许
糖少许
香油少许
鸡精少许
花生油 少许

咸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

马兰头拌香干的做法步骤

1
就两种料！很简单……
2
摘去老牙！多洗几遍！洗净泥沙！
3
煮水烫熟！加几滴油！
4
冷开水冲一遍，能保持翠绿！
5
挤干菜汁！一定要挤干！然后切碎！
6
香干切条……放一点点油炒香马上关火！剪碎！（切碎也可以）
7
两个碎的乱七八糟的菜加在一起！把盐、糖、鸡精！加几滴香油！全部拌在一起！
8
找个碗，把菜装碗里压紧！倒扣在盘子里！
9
欣欣向荣呀……

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使用的厨具：煮锅

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