蛋炒饭
蛋炒饭的做法步骤
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1准备好材料,将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,鸡蛋打散 -
2锅中加油烧开 -
3放入鸡蛋 -
4将鸡蛋炒到7分熟后盛出来 -
5再次加入油 -
6油开后加入葱花 -
7放入胡萝卜丁 -
8放入黄瓜丁 -
9加入火腿肠丁 -
10重新加入炒好的鸡蛋继续翻炒 -
11炒匀后放入大米饭继续翻炒 -
12加入盐和胡椒粉炒匀即可食用了
小窍门
做大米饭时候最好水少放一点,这样做出的大米比较散,更适合做蛋炒饭

