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西芹

西芹的做法

1张图片

食材明细

主料

西芹 1棵
猪肉片 150克
虾米 50克

辅料

酱油 1匙
玉米淀粉 1匙
盐 1/3
油 1勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西芹的做法步骤

1
肉片先用酱油和玉米淀粉腌制十分钟，西芹把小根和膜稍微剔一下，我家喜欢切细条状，觉得更好吃😄
2
炒锅放适量的油，七分热
3
先把肉片翻炒
4
炒到差不多看不到血水，下西芹
5
细条的西芹不用翻炒太久，因为肉有加酱油，根据自家口味，添加适量的盐就可以上锅了
6
非常好下饭，大人小孩都喜欢，不复杂也健康

来自美食天下天生可璇的作品

使用的厨具：炒锅

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