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土豆紫薯饼的做法

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食材明细

主料

土豆紫薯饼的做法步骤

  • 土豆紫薯饼的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 土豆紫薯饼的做法步骤:2
    2
    土豆和紫薯分别蒸熟,或者煮熟放凉,装保鲜袋用擀面杖擀成泥。
  • 土豆紫薯饼的做法步骤:3
    3
    土豆泥加糯米粉和成面团。
  • 土豆紫薯饼的做法步骤:4
    4
    分成小剂子,压扁包上紫薯泥做成的球。
  • 土豆紫薯饼的做法步骤:5
    5
    做成饼状,在外面沾上面包粉。
  • 土豆紫薯饼的做法步骤:6
    6
    下油锅炸成金黄色就可以。

小窍门

饼外面一定要粘上面包糠,否则饼之间会粘起来。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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