春笋炒三丝
春笋炒三丝的做法步骤
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1春笋切丝,香芹去叶切丝 -
2青椒红椒去蒂切丝,红葱头也弄干净 -
3猪面包肉切丝,用姜丝、酱油、糖、料酒、盐调味 -
4先将姜、蒜、红葱头下锅炒香后加入肉丝炒至半成熟时放入笋丝翻炒至熟,加入少许盐糖(若喜欢吃辣一点的,可以放点小尖椒碎) -
5下芹菜丝,大概炒一分钟即可 -
6加入青红椒丝翻炒,加两汤匙酱油炒至颜色均匀即可。 -
7上碟搞定







