香菇青椒猪肉锅贴
香菇青椒猪肉锅贴的做法步骤
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1材料备好 -
2肉、青椒、香菇切碎 -
3把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、饺子调料半茶勺、盐一茶勺、鸡精1茶勺、植物油放在一起和肉馅一起搅拌, -
4放入香菇和青椒拌匀 -
5饺子皮备好 -
6饺子皮中间放上馅料 -
7两边对接,捏紧,两端不封口成锅贴 -
8锅内刷油 -
9将锅贴码放整齐,先煎一会,让锅贴底部定型 -
10放入少量水,盖上盖子,煎两三分钟后 -
11水分没有了,饺子底部至金黄色 -
12成品图 -
13成品图


