三丝豆腐羹
三丝豆腐羹的做法步骤
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1食材:榨菜丝、豆腐、熟五花肉(已切)、西葫芦(已清洗)、水淀粉 -
2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 -
3将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。 -
4烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦、熟五花肉和榨菜丝翻炒翻炒。 -
5接着,合入豆腐,加适量的清水煮开。 -
6然后,加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味翻匀。 -
9最后,加入水淀粉。 -
10勾芡翻匀,即成。
