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香蕉脆的做法

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简单的水果却不简单的口味,酥酥的外皮包裹着糯糯的香蕉,味道更是杠杠滴,总结一个字“爽”这款水果甜品做法简单,不论你用来招待客人或请小朋友们吃,绝对为你赚回不少面子的,不信你就试试吧。

食材明细

主料
辅料

香蕉脆的做法步骤

  • 香蕉脆的做法步骤:1
    1
    所需材料:
  • 香蕉脆的做法步骤:2
    2
    将香蕉去皮切成段。
  • 香蕉脆的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散成蛋液。
  • 香蕉脆的做法步骤:4
    4
    上锅入适量油烧至9成热。
  • 香蕉脆的做法步骤:5
    5
    取块香蕉段潮鸡蛋液滚一圈。
  • 香蕉脆的做法步骤:6
    6
    再放入面包糠滚一圈、使整段香蕉裹满面包糠。
  • 香蕉脆的做法步骤:7
    7
    放入已烧热的油锅里,炸至金黄色捞出完成。
  • 香蕉脆的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

炸制香蕉时多翻转留意别炸过头,以免发黑,油烧热后,炸制香蕉改成小火。面包糠一次不要倒太多以免浪费,先倒出三汤匙出来,不够再添加。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   儿童   下午茶   西餐   润肠通便   减压  

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