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美味营养的香椿饼

美味营养的香椿饼的做法

1张图片

食材明细

主料

普通面粉 适量
香椿适量
肉粒适量

辅料

调味盐 适量
橄榄油 适量
花椒适量

咸鲜口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

美味营养的香椿饼的做法步骤

1
面粉，慢慢加入温水，和成面团，放置20—30分钟。期间，将肉馅里加入切好的香椿颗粒、调味盐、花椒（肉馅忘照相了）
2
放置后的面团，再用手腕的力量揉光滑，然后搓成长条形
3
分段切成想要的大小
4
将切好的小面团用擀面棒擀成长条形后，把肉馅铺在面皮上
5
肉馅铺完后，将面皮裹起来搓成长条
6
随后随着顺时针（或逆时针）一个方向缠绕成一圈
7
将缠绕后的饼用手掌压一压，压薄一点、均匀一点
8
平底锅放油，放入面饼，中小火均匀的加热。一面烙至金黄色后翻面。两面金黄色至焦脆后即可出锅啦！趁热吃，味道棒棒哒！

来自美食天下秋小蛇的作品

使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅

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