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南瓜泥拌花椰菜沙拉的做法

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南瓜的绵密口感结合杏仁的干果香气,让沙拉更加丰富温暖。更重要的是,它的热量仅有159大卡,温暖不必以肥胖作代价。新鲜橄榄油特有的提味效果,让口感更加滑顺清新,丰富的抗氧化元素,让妳吃得健康又美丽。

食材明细

主料
辅料

南瓜泥拌花椰菜沙拉的做法步骤

  • 南瓜泥拌花椰菜沙拉的做法步骤:1
    1
    准备好所有需要的食材。
  • 南瓜泥拌花椰菜沙拉的做法步骤:2
    2
    .将花椰菜分成小朵,放入加盐的热水烫熟后,起锅沥干放至盘中冷却。
  • 南瓜泥拌花椰菜沙拉的做法步骤:3
    3
    将南瓜去籽去囊后切成丁块,放入蒸锅(或用微波炉)煮软,之后将南瓜去皮捣碎,并攦上调料搅拌均匀。
  • 南瓜泥拌花椰菜沙拉的做法步骤:4
    4
    将处理后的花椰菜及南瓜盛入碗中,撒上烤香后的杏仁片。
  • 南瓜泥拌花椰菜沙拉的做法步骤:5
    5
    最后,淋上新鲜橄榄油。

小窍门

只有新鲜橄榄油的活性与清香,才真正具备提味及健康美容的效果。不新鲜的腻味带给妳的不只是口感不适,更可能是身体负担,离美丽越来越远。
来自 美食天下 青痕 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜  

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