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木瓜牛奶燕窝

木瓜牛奶燕窝的做法

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“燕窝很高贵的食材，一般我都不看！偶然看到店家促销，大燕窝条每克7.9元，买了30克试试！感觉不错！难得吃一回也没多大效果，不过心里安慰自己咱也算吃过燕窝的主了！哈哈”

食材明细

主料

干燕窝条 10g
木瓜半个

辅料

冰糖 25g
牛奶 200ml

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

木瓜牛奶燕窝的做法步骤

1
网购的大燕窝条
2
放在清水中浸泡过夜
3
泡发好后捞出挑选干净
4
取一小炖盅，放人燕窝加适量纯水，加点冰糖
5
放人养生壶里隔水炖1小时
6
这是炖好的成品，可以直接吃了
7
木瓜去皮取肉切成小块
8
把适量木瓜和牛奶加入料理杯里
9
启动机器打成木瓜牛奶汁
10
加入燕窝就可以享用了

小窍门

提前浸泡过夜，再挑选干净，这次的很干净没什么杂质！

来自美食天下麦子老妈的作品

使用的厨具：炖盅

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