干贝海米葱油拌面
干贝海米葱油拌面的做法步骤
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1香葱和洋葱洗净切小 -
2平底锅中加入适量玉米油加入洋葱和细葱 -
3开小火慢慢熬制至洋葱和葱段呈金黄色 -
4捞出洋葱和葱段,葱油也倒出大部分留底油备用 -
5干贝和海米用料酒泡软 -
6加热平底锅中留的葱油,倒入泡好的干贝和海米煸炒 -
7加入生抽、老抽、砂糖和少许清水一起煮开 -
8煮至汁水发稠关火备用 -
9锅里煮开水后,加入面条煮开加冷水再次煮至熟 -
10捞出面条装盘,淋上煮好的干贝海米浇汁 -
11吃的时候拌匀即可
小窍门
熬制葱油时一定用小火慢慢熬制!
葱油可以多熬点慢慢吃!
葱油可以多熬点慢慢吃!











