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黑椒蒜香烤鸡

黑椒蒜香烤鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

三黄鸡 适量

辅料

胡萝卜 适量
土豆适量

配料

腌料 (cook100腌料)适量
黑胡椒 适量
料酒适量

蒜香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

黑椒蒜香烤鸡的做法步骤

1
三黄鸡洗净后调入料酒抹匀。
2
加入cook100蒜香烧烤酱。
3
里外抹匀放入冰箱冷藏24小时。
4
将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制30分钟。
5
烤盘铺好锡纸，刷上一层油防粘,把腌好的三黄鸡放入。
6
土豆也一起放入，烤箱200°，中层加热风循环开始烤制。
7
烤至20分钟左右时放入胡萝卜，给鸡的头及关节处包上锡纸继续烤。
8
40分钟左右时再刷上剩余酱料汁，再入烤箱继续烤制。
9
60分钟时撒上黑胡椒碎再烤10分钟即可。

来自美食天下家有桐宝的作品

使用的厨具：电烤箱

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