孜然烤罗非鱼
孜然烤罗非鱼的做法步骤
-
1材料:COOK100日式照烧酱、罗非鱼、孜然、姜。 -
2罗非鱼洗净沥干水份,调入料酒。 -
3再调入COOK100日式照烧酱里里外外抹匀。 -
4姜片放入鱼肚内。 -
5腌制3—5小时。 -
6烤箱200度,上下火预热5分钟,将腌制好的罗非鱼置于烤网上(烤网需刷油防粘),放入烤箱中层开始烤制,下面烤盘垫锡纸接油。 -
7烤至10分钟后取出刷油及日式照烧酱。 -
8撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。
