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孜然烤罗非鱼

孜然烤罗非鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

COOK100日式照烧酱 适量
罗非鱼 适量

辅料

孜然适量

配料

姜适量
料酒适量
油适量

五香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

孜然烤罗非鱼的做法步骤

1
材料：COOK100日式照烧酱、罗非鱼、孜然、姜。
2
罗非鱼洗净沥干水份，调入料酒。
3
再调入COOK100日式照烧酱里里外外抹匀。
4
姜片放入鱼肚内。
5
腌制3—5小时。
6
烤箱200度，上下火预热5分钟，将腌制好的罗非鱼置于烤网上（烤网需刷油防粘），放入烤箱中层开始烤制，下面烤盘垫锡纸接油。
7
烤至10分钟后取出刷油及日式照烧酱。
8
撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。

来自美食天下家有桐宝的作品

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