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糖醋黑白丝

糖醋黑白丝的做法
所谓黑白丝就是把茭白丝和黑木耳丝一起炒了,调了个糖醋味!酸甜很开胃!

食材明细

主料
辅料

糖醋黑白丝的做法步骤

  • 糖醋黑白丝的做法步骤:1
    1
    买回的茭白清洗处理干净
  • 糖醋黑白丝的做法步骤:2
    2
    把茭白切成丝
  • 糖醋黑白丝的做法步骤:3
    3
    泡好的黑木耳和青椒分别切成丝
  • 糖醋黑白丝的做法步骤:4
    4
    起油锅放入蒜片爆香
  • 糖醋黑白丝的做法步骤:5
    5
    加入茭白丝翻炒
  • 糖醋黑白丝的做法步骤:6
    6
    再加入黑木耳丝翻炒,当心爆锅
  • 糖醋黑白丝的做法步骤:7
    7
    炒至2种食材发软后再加入青椒丝
  • 糖醋黑白丝的做法步骤:8
    8
    加点盐调味
  • 糖醋黑白丝的做法步骤:9
    9
    加点生抽、香醋和砂糖炒匀
  • 糖醋黑白丝的做法步骤:10
    10
    起锅前加点家乐鸡粉炒匀即可

小窍门

因为青椒炒太久软了不好吃所有我是最后放入!

根据自己喜好调整口味!
来自 美食天下 麦子老妈 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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