菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜儿童老人早餐馒头花卷午餐

“猪蹄”花卷

老丁恋厨艺

“猪蹄”花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

中筋面粉 500g

辅料

酵母 5g
温水 300g
泡打粉 5g
白糖少许

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

猪蹄花卷的做法步骤

1
将所有材料混合揉成光滑面团，然后下10小剂子，扞的薄饼状。
2
将薄饼一半刷油
3
然后对折
4
在一半刷油
5
在对折
6
在直角与圆弧之间3分之2处用刀切透
7
左右手将面剂分开，拼垅
8
就是这个样子
9
最后上锅蒸15分钟。

来自美食天下老丁恋厨艺的作品

所属分类：主食家常菜儿童老人早餐馒头花卷午餐

猪蹄花卷的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜儿童