海带拌粉丝
海带拌粉丝的做法步骤
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1海带洗净切长段。 -
2粉丝冷水泡软,一两分钟即可。 -
3云丝泡发,没有可以豆皮切丝代替。 -
4香菜洗净。红辣椒切丝备用。 -
5开水烧开,先下海带煮熟,再放入云丝红辣椒丝煮开。 -
6关火把粉丝放进去烫软即可。捞出过冷水沥干。 -
7放在一个容器内,加入香菜和所有的调料。 -
8提起来摔一下的拌法,拌均匀即可。最后淋点香油提味即可。
小窍门
香辣油做法链接:http://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-183550.html
