手机访问
彩蛋黄瓜卷
彩蛋黄瓜卷的做法步骤
-
1将彩椒洗净切成小丁，黄瓜洗净备用。 -
2用削皮刀将整根黄瓜削成薄片，从中间切断备用。
-
3鸡蛋打散加入彩椒粒，加适量食盐拌匀。
-
4油热后下彩椒鸡蛋液稍翻炒出锅放凉，不用炒太久容易老。
-
5将黄瓜片卷好码在盘上。
-
6将放凉的彩椒鸡蛋用筷子填入黄瓜卷中即可。
