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香椿炒蛋

香椿炒蛋的做法
小时候姑姑家有一棵香椿树,经常会去姑姑家摘点,跟鸡蛋炒在一起,真香啊!

食材明细

主料
辅料

香椿炒蛋的做法步骤

  • 香椿炒蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加适量盐,打散搅匀。
  • 香椿炒蛋的做法步骤:2
    2
    香椿芽洗净,入开水中焯烫10几秒,捞出。
  • 香椿炒蛋的做法步骤:3
    3
    去掉香椿头,然后切碎。
  • 香椿炒蛋的做法步骤:4
    4
    将香椿碎加入蛋液中,搅拌均匀。
  • 香椿炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅中倒油,烧热,倒入蛋液炒熟即可。
来自 美食天下 悦悦玉食 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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