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鲜虾炒茼蒿

鲜虾炒茼蒿的做法

3张图片

食材明细

主料

茼蒿 300克
鲜虾 235克

辅料

蒜末适量
料酒适量
盐适量
味精适量

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾炒茼蒿的做法步骤

1
食材：茼蒿、鲜虾（已清洗）、蒜末
2
将茼蒿清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
5
接着，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

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