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菜谱
糖醋萝卜片
颢榇妈妈
2张图片
“
主要是应老公的要求,他很喜欢吃这样的,不过酸酸甜甜催脆的很开胃!
”
食材明细
主料
白萝卜
适量
辅料
香醋
适量
白糖
适量
酸甜
口味
拌
工艺
一天
耗时
简单
难度
糖醋萝卜片的做法步骤
1
白萝卜一根洗干净。
2
刨子削去皮。
3
切成片放入干净的容器里。
4
依次放入2大勺白糖。
5
倒入香醋没过萝卜片三分之二处。
6
拌匀放入冰箱冷藏一夜。
小窍门
1.容器要选择密封性比较好的哦。
2.为什么香醋要三分之二呢,因为腌的时候还会出水。
3.放一夜味道会更好,早上配粥不错的。
4.如果想多做的话,建议醋加糖要放锅里煮开,晾凉再放萝卜片,这样可以吃很久啦,类似糖醋蒜头啦!
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