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苹果酱的做法

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路式苹果酱.步骤:1.苹果去皮去核.浸泡淡盐水中避免氧化.2.渗出放入冰糖.砂糖.柠檬汁.拌匀入冰箱2小时.3.倒入砂锅一直熬熬熬熬两个小时.变软以后加入柠檬皮.4.熬半小时收汁加入蜂蜜白砂糖之后收火.冷却以后放入密封管就可以冷藏保存啦.因为没有防腐剂建议一周吃完哦!(柠檬有防腐作用)[愉快]

食材明细

主料
辅料

苹果酱的做法步骤

  • 苹果酱的做法步骤:1
    1
    步骤:1.苹果去皮去核.浸泡淡盐水中避免氧化.
  • 苹果酱的做法步骤:2
    2
    .2.渗出放入冰糖.砂糖.柠檬汁.拌匀搅拌放入冰箱冷藏2小时.
  • 苹果酱的做法步骤:3
    3
    .3.倒入砂锅一直熬熬熬熬两个小时.变软以后加入柠檬皮.
  • 苹果酱的做法步骤:4
    4
    4.熬半小时收汁加入蜂蜜白砂糖之后收火.
  • 苹果酱的做法步骤:5
    5
    5.冷却以后放入密封管就可以冷藏保存啦.因为没有防腐剂建议一周吃完哦!(柠檬有防腐作用)[愉快]
来自 美食天下 南方菇凉北方脾气 的作品
使用的厨具:汤锅
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