芹菜内脂豆腐
芹菜内脂豆腐的做法步骤
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1提前泡好的黄豆 -
2芹菜切成小丁 -
3把黄豆、芹菜和1400ML的清水一起放人搅拌杯里 -
4启动按钮和搅打几次,然后过筛 -
5把打好的芹菜豆浆放人锅中煮开 -
6煮开后转小火再煮12分钟 -
7内脂加开始放人锅中,我用的电饭煲内胆 -
8煮好的芹菜豆浆稍微冷却一下就倒入内脂水里 -
9放人电饭煲里静置20分钟,可以开启保温功能 -
10时间到,这个其实就是豆花 -
11把豆花到人垫上纱布的豆腐模具中 -
12可以加重物压30分钟 -
13时间到,撕掉纱布取出豆腐即可
小窍门
豆腐的老与嫩与压制时间有关
豆花做好了也可以直接加料做成咸豆花
豆花做好了也可以直接加料做成咸豆花













