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猪耳拌瓜丝
贾府私房菜
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食材明细
主料
熏酱熟猪耳
500g
黄瓜
半根
辅料
青红椒
各半个
大蒜
1头
洋葱
半个
香菜
1颗
精盐
少许
鸡精
少许
香油
少许
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪耳拌瓜丝的做法步骤
1
准备食材
2
香菜、大蒜
3
将猪耳、黄瓜、青红椒、洋葱切丝
4
香菜、大蒜切末
5
将切好的食材放入不锈钢盆内,加入适量精盐、鸡精、香油拌匀,撒上熟芝麻即可
6
装盘
7
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